Hace un par de semanas, visitamos a Lucía Grávalos en Mentica gastronómico, en Calahorra. Lucía, una joven promesa de la cocina riojana, apostaba en este confinamiento por hacer llegar a los hogares de los calagurritanos y los pueblos cercanos sus hamburguesas y perritos 100% caseros, creando así su propio delivery, bajo el nombre de Mentica […]
Archivos de Etiquetas: La Rioja
13
Jun
Jun
Sí, ya sé que el verano aún no ha llegado, pero sí el calor y los menús más veraniegos, como el de La Arrancadilla. Otra vez hemos estado visitando a nuestro amigo Sergio, esta vez para catar su menú del día, una propuesta variada y con toques innovadores. Como eramos dos, obviamente os voy a […]
11
Jun
Jun
El pasado miércoles tuve la oportunidad de acudir a una cata maridaje en La Frasca de Mazuela Bodegas. Un descubrimiento, tanto el local regentado por Juan al que ya seguía hace años en negocios anteriores, como el de Mazuela Bodegas proyecto dirigido por Jesús Manuel. Un viñedo, un vino. Un concepto del que pocas bodegas […]
21
Ago
Ago
Hace unos días tuve una experiencia gastronómica de la que no guardo especial recuerdo y por la que me he decidido a compartir con vosotros este artículo.
24
Jul
Jul
Ya casi llegando al ecuador de la ruta, este verano hemos descubierto el «Desafío de Bandas», un certamen itinerante de música, gastronomía y mucho más.
10
Jul
Jul
Los que me conocéis, sabéis lo que me gusta probar nuevas experiencias gastronómicas, y esta semana he vivido una que no quiero dejar de contaros.
11
May
May
Quizás al leer el título de nuestro post pienses en una buena película en el sofá de casa con una copa de vino, tranquilidad, la mantita,… pero no!, esta es nuestra última Experiencia Gourmet «Cine y Vino».
12
Feb
Feb
Hace unos días os contaba que iniciabamos año con las Experiencias Gourmet en Finca de los Arandinos, y por fín tengo un ratito para contaros como fue el primer maridaje: Lírica y Vino.
26
Ene
Ene
Desde finales de noviembre hemos estado planificando un ciclo de Experiencias Gourmet con Finca de los Arandinos en Entrena.
20
Jun
Jun
Para dar la bienvenida al verano, el pasado 3 de junio nuestro equipo se desplazó al Naranjo Gourmet para ofrecer a sus clientes una Experiencia Gourmet «A la Carta» de la mano de Mombasa y sus tres ginebras.
19
May
May
El pasado miércoles acudimos a la última cita de la temporada en Tapas y Pinchos Victoria, un maridaje muy especial de cine y gastronomía.
28
Abr
Abr
Hace un par de semanas estuvimos en Calahorra acompañando a Carlos y su mujer en su rinconcito gourmet, Fuertes Gourmet, con un Showcooking de Sushi y verduras de mano de nuestro nuevo chef colaborador Cristobal Ramos.