Archivos de Etiquetas: Gourmet

Emociones gastronómicas

Hace un par de semanas, visitamos a Lucía Grávalos en Mentica gastronómico, en Calahorra. Lucía, una joven promesa de la cocina riojana, apostaba en este confinamiento por hacer llegar a los hogares de los calagurritanos y los pueblos cercanos sus hamburguesas y perritos 100% caseros, creando así su propio delivery, bajo el nombre de Mentica […]

La cuadratura del círculo

Hace casi 20 años que conozco a Oscar Tobía, y siempre me ha fascinado la pasión que sentía por el vino, y por algún día transmitir en su elaboración, todas esas emociones que sentía. Pensé, que ya lo había conseguido en estos años, en los que no he probado más que excelentes vinos de su […]

La Quisquillosa, gastronomía de producto

Los que me conocéis, sabéis lo que me gusta probar nuevas experiencias gastronómicas, y esta semana he vivido una que no quiero dejar de contaros.

Lírica y Vino

Lírica y Vino

Hace unos días os contaba que iniciabamos año con las Experiencias Gourmet en Finca de los Arandinos, y por fín tengo un ratito para contaros como fue el primer maridaje: Lírica y Vino.