Archivos de Etiquetas: restaurante

Saboreando el verano

Sí, ya sé que el verano aún no ha llegado, pero sí el calor y los menús más veraniegos, como el de La Arrancadilla. Otra vez hemos estado visitando a nuestro amigo Sergio, esta vez para catar su menú del día, una propuesta variada y con toques innovadores. Como eramos dos, obviamente os voy a […]

Descubriendo la Frasca

El pasado miércoles tuve la oportunidad de acudir a una cata maridaje en La Frasca de Mazuela Bodegas. Un descubrimiento, tanto el local regentado por Juan al que ya seguía hace años en negocios anteriores, como el de Mazuela Bodegas proyecto dirigido por Jesús Manuel.  Un viñedo, un vino. Un concepto del que pocas bodegas […]

La Quisquillosa, gastronomía de producto

Los que me conocéis, sabéis lo que me gusta probar nuevas experiencias gastronómicas, y esta semana he vivido una que no quiero dejar de contaros.