Hace un par de semanas, visitamos a Lucía Grávalos en Mentica gastronómico, en Calahorra.
Lucía, una joven promesa de la cocina riojana, apostaba en este confinamiento por hacer llegar a los hogares de los calagurritanos y los pueblos cercanos sus hamburguesas y perritos 100% caseros, creando así su propio delivery, bajo el nombre de Mentica by Lu.
Tras la vuelta a la normalidad, su inquietud y pasión por llevar algo diferente a las cocinas de su localidad le hicieron crear Mentica Gastronómico, un concepto de restaurante en el que las emociones son el centro de atención, ¿preparado para vivir la experiencia?
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Una experiencia única, de esas que cada día sigues deseando repetir, y que recomiendas a todo el que se cruza en tu camino y obviamente no podía perder la oportunidad de enseñaroslo aquí.
