Desde finales de noviembre hemos estado planificando un ciclo de Experiencias Gourmet con Finca de los Arandinos en Entrena.
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Parecía haberse quedado anticuado, olvidado en el cajón de los recuerdos, pero en el último año ha resurgido, ha vuelto para implantarse, asi que si quieres estar a la última debes conocer el vermouth.
Hace unos meses leí un artículo en el blog de Vanitatis sobre el nuevo espacio del chef Sergi Arola en Madrid, así que en este último viaje que hemos estado disfrutando de la gastronomía fue visita obligada para nosotros, sobre todo por la curiosidad que despertó en nosotros que lo denominasen como una vermutería.