Si os digo que hemos estado probando aceites pensaréis que hemos estado preparando ensaladas, pero no, los hemos estado catando.
El pasado viernes 4 de septiembre tuvimos la oportunidad de asistir a esta Experiencia en Bodegas Valenciso.
Estamos acostumbrados a catar, vivimos en La Rioja, catar vinos es algo del día a día en nuestra tierra, pero en Experiencias Valenciso nos han puesto un reto interesante, aprender a catar aceites de mano de Enrique Martinez Glera.
Enrique es profesor en la UNED, colabora en la organización de exposiciones como NACE en Navarrete y además tiene su propia galería en el centro de Logroño Galería Martínez Glera, un espacio donde confluyen sus tres pasiones: el vino, el aceite y el arte.
En esta ocasión lo disfrutamos en una Experiencia de cata de aceite en la que nos explica las diferentes variedades dentro de la D.O. Rioja y además disfrutamos catando cinco ejemplos.
- Arbequina…………………………. KAREY
- Arbosana………………………….. LECTUS
- Empetre……………………………. PAGOS DE AÑAMAZA
- Royuela…………………………….. TRAPETUM
- Picual……………………………….. ROIM
¿Qué os parece? ¿Os animáis a probarlos? Desde luego una Experiencia que nos deja muy buen sabor de boca y con ganas de más.
Las siguientes Experiencias a las que asistimos serán en el mes de octubre. Permanece atento a nuestra agenda.
