Archivos de Etiquetas: Gastro Experiencias

Maridaje bajo Cero

esparragos

No es que nos hayamos ido al Polo a nuestra última cata, o que hayamos estado en un hotel de esos de hielo que cada año vemos en las noticias, es que nuestra última aventura fue un maridaje de lo más helado y muy acorde para el calorcito de estos días, ahora os contamos.

¿Tu padre es #ginlover? Las recetas que nos emocionan.

Catando Emociones Ginebra Blog

El Día del Padre está a la vuelta de la esquina y nosotros no hemos querido perdernos la oportunidad de darte ideas para ese regalo tan especial que estás preparando, si tu padre es un verdadero #ginlover no fallarás.

Slow Food vs Tapas a la Riojana

Renovarse o morir es lo que dicen, y eso es lo que ha hecho este establecimiento. Tras 60 años de andadura la nueva generación renueva su imagen y apuesta por una nueva tendencia gastronómica, os presentamos «Tapas y Pinchos Victoria».

Descorchando la Navidad

Ninguno de nosotros nacemos enseñados, pero es importante que a lo largo de nuestra vida la curiosidad que se despierta en aprender nos guíe a lecciones tan insólitas como puede ser esta, el protocolo de servicio de una botella de champagne, cava o vino espumoso. Os invitamos en este artículo a tomar nota de nuestros […]

Social Media para Restaurantes

Facebook es la red más conocida y con más usuarios a nivel mundial y por lo tanto una herramienta importante a tener en cuenta por cualquier negocio, pero sobre todo el sector hostelero. El cliente ya no solo visita el establecimiento y luego comenta con sus amigos y conocidos, sino que estudia con detenimiento y […]

En la Catedral Gastrobar, Tomad y Comed

Hace unos días os contábamos nuestras experiencias gastronómicas por la capital madrileña, pero hoy no nos vamos tan lejos y es que os queremos mostrar un nuevo espacio en Logroño que está dando mucho que hablar por su buen hacer y su oferta gastronómica: La Catedral Gastrobar.

Vive tu «Experiencia Navideña», descubre la esencia.

Una de las cosas que más nos gusta al equipo de Catando Emociones es el cuidado de los pequeños detalles, esos que hacen que la velada sea un poquito más especial. Para ello contamos con nuestro «Personal Eating Planner», un equipo formado para hacer que vivas experiencias únicas in & out, es decir, fuera y […]

Vermú en el sótano, SOT de Sergi Arola

SOT, Madrid, Gastronomía

Hace unos meses leí un artículo en el blog de Vanitatis sobre el nuevo espacio del chef Sergi Arola en Madrid, así que en este último viaje que hemos estado disfrutando de la gastronomía fue visita obligada para nosotros, sobre todo por la curiosidad que despertó en nosotros que lo denominasen como una vermutería.

Yakitoro, el nuevo espacio de Alberto Chicote

Brocheta Yakitoro

Nuestra segunda parada gastronómica en nuestro último viaje a Madrid fue al nuevo espacio de Alberto Chicote, su restaurante Yakitoro situado en el barrio de Chueca junto a la céntrica Gran Vía. Un espacio abierto, con diferentes ambientes, uno más informal como en estilo barra con vistas a la calle donde comer de manera más […]

Dulces Momentos by Catando Emociones

Tarta cactus

Este año hemos querido celebrar de manera especial cada uno de los cumpleaños del equipo de Catando Emociones así como de los amigos que siempre nos han apoyado con este proyecto. Os dejamos aquí cada una de las elaboraciones con las que Verónica ha conseguido emocionar a nuestros amigos y nos ha hecho disfrutar, sobre […]