Hace tiempo que tengo ganas de volver a recuperar mi tiempo y mi espacio en este blog. Aquí he compartido mis aventuras gastronómicas y mi pasión por lo que hago. Pero el día a día, a veces, lo hace prácticamente imposible. Aun así, soy bastante cabezona. Y aquí estoy. Es sábado por la mañana.Debería estar […]
La Asociación de Bodegas y Viticultores Subsierra ha sido reconocida con el Premio Excelencia Medioambiental 2026, un galardón otorgado en el marco de los XVII Premios Ecovino, uno de los certámenes de referencia en el ámbito del vino ecológico en España. Este reconocimiento pone en valor el compromiso del colectivo con una viticultura sostenible y […]
Pamplona sigue ganando protagonismo en el sector del vino gracias al concurso ONVINUM Wine Awards. Este certamen reúne cada año a expertos, sumilleres y profesionales del mundo vitivinícola. La celebración del evento en la capital navarra ayuda a reforzar su imagen como destino gastronómico y enológico. Además, impulsa la visibilidad de vinos procedentes de diferentes […]


