Cada año está más de moda la celebración de esta fiesta americana, ya no sólo entre los más pequeños con el truco o trato, sino por parte de los adultos.
Los comercios y la hostelería comienzan ya a vestirse para la cita, la mayoría incluso se disfrazan para atender al público en esa fecha, la noche del 31 de octubre se acerca…
Nosotros hemos querido ir un pasito más allá y dejaros varias propuestas de recetas de coctelería para que montéis la fiesta en casa.
– La Confesión: Mezcla diabólica de ginebra (8 onzas), limoncello (2 onzas), zumo de melocotón (2 onzas) y zumo de frambuesa (2 onzas). Acompañar con 2 cubitos de hielo. Arañas de plástico opcionales pero recomendadas.
– Envidia verde de Apple Margarita: Sólo un sorbo, preciosa! Este es un delicioso giro de un clásico. Para el borde de sal verde (sólo añadir una gota de colorante de alimentos para teñir la sal). Para el cóctel mezcla tequila blanco (8 onzas), licor de manzana verde (4 onzas), zumo de limón (2 onzas) y hielo.
– Bloody Red Martini: Los vampiros de todo el mundo matarían por este Martini estelar, con su borde-rojo sangre. Mezcla vodka (8 onzas), triple seco (4 onzas), zumo de granada (4 onzas) y zumo de limón recién exprimido (2 onzas). Servir con hielo.
– Poción de Brujas: Todos los ojos estarán puestos en su mesa cuando se sirva este caldero burbujeante de la poción de brujas púrpura. El secreto está en el humo, hecho de hielo seco. (Por favor, use guantes y manejar con cuidado!).
Mezcla ron blanco (8 onzas), ron (8 onzas), crema de plátano (4 onzas), brandy de frambuesa (2 onzas) zumo de arándanos (24 onzas), zumo de piña (24 onzas), granadina (2 onzas). Acompañar de abundante hielo para mantener la temperatura.
– Esqueleto Sangría: No tengas miedo de provocar este maquillaje fácil a la sangría tradicional, Despierta tus sentidos! Mezcla vino tinto (2 botellas), nectar de piña (8 onzas), Cointreau (8 onzas) y zumo de limón recién exprimido (2 onzas), agua con gas (8 onzas). Servir con un par de naranjas cortadas en finas rodajas y con hielo.
– Bicho Concoction: Brebaje sin alcohol con limonada (24 onzas), néctar de mango (2 onzas), y naranja con sabor a soda (16 onzas). Servir con gominolas de Halloween.
– Dark and Stormy: La cerveza de jengibre (2 botellines de Ginger Beer) y el ron oscuro (8 onzas) se mezclan para hacer un cóctel asesino! Esta bebida clásica es la poción perfecta para la víspera de Todos los Santos.
– El Morticia: ¿No puedes ver a Morticia y Gómez quemar a los demonios y los duendes con uno de estos cócteles de champán diabólicos en la mano? Un susurro de azúcar negro en el borde lo hace extraordinariamente perverso. Para que provoques miedo, mucho miedo!
Mezcla licor St. Germain (2 onzas), jugo de arándanos (4 onzas), vodka Absolut Citron (4 onzas), zumo de 1 limón recién exprimido y 1 botella de cava bien fría. Servir con un par de rocas de hielo.
– Ghoulish soda de la uva: Cocktail con sabor a uva para todas las edades. Añadir decoración con fantasma de espuma para enganchar la caña y beber su contenido diabólico.
Mezclar mosto o zumo de uva (16 onzas), soda con sabor a limón (16 onzas) y hielo.
Ahora sólo queda disfrutar, ya sabes que si lo que quieres es disfrutar de la fiesta como uno más, el equipo de Catando Emociones te ofrece la posibilidad de un Bartender a domicilio para preparar la coctelería.
Un apunte: 1 oz = 30 ml = 3cl.
Recetas elaboradas por Colleen Mullaney.
