Yzaguirre Selección 1884

 20,45

Origen: Cataluña (España)
Alc. Vol: 20%
Capacidad: 0,75 l

Servicio que nos emociona:
Vermouth  Selección 1884 a temperatura ambiente

SKU: VM_VM_Y1884 Categorías: , Etiquetas: , , ,

Bodegas Yzaguirre, desde su fundación en 1884, elabora sus productos de manera tradicional y sus fórmulas exclusivas son el secreto de su aroma y sabor. Aunque siempre trabajando en la innovación en procesos de alta calidad para sus productos.

Estos procesos son los que han permitido su expasión en los mercados tanto nacionales como internacionales, estando presentes en más de 35 países de Europa, Asia, América y África.

En las bodegas situadas en el Morell, entre Reus y Tarragona, siguen un cuidado proceso de elaboración de toda la gama de Vermouths, además de sangrías de alta calidad, licores, vinagres y vinos.

Un producto de alta calidad, que recibe su nombre del año de fundación de la bodega. Su largo proceso de elaboración le confiere al vermouth Yzaguirre Selección 1884 una consistencia muy especial. Dos meses de maceración de las hierbas, más de 80 variedades, y dos años en barrica de roble, ayudan a que el aroma y el color se estabilicen.

Se elabora siguiendo el método tradicional de las antiguas casa productoras nacidas en los Alpes italianos.

Su fórmula combina aproximadamente 80 hierbas y hierbas que le aportan ese toque tan especial con una maceración de  dos meses en base alcohólica, tres meses en barricas de roble y dos más en tanques de acero inoxidable.

En boca encontramos notas de maderas, hierbas y especias.

Post gusto muy largo y original, amargo intenso.

Aperitivo con mucha consistencia, envejecido en pequeñas barricas de roble antiguo que le confieren mucha consistencia.

Recomendado su servicio a temperatura ambiente, acompañando postres de chocolate o café.

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