Vodka Syrenka

 19,99

Origen: UNESDI
Alc. Vol: 40%
Capacidad: 0,5 l

Servicio que nos emociona:
Syrenka + Me Tonic

SKU: VOD_UN_SRK Categorías: , Etiquetas: , ,

Su historia se remonta al siglo XIX, cuando un niño perteneciente a una saga destiladora polaca, Marcin Sikorski, jugaba en la destilería familiar.

Decidió continuar con el oficio familiar, experiementando con todo tipo de botánicos, alcoholes y sus diferentes proporciones y maridajes.

Así se convirtió en un reconocido destilador, aunque nunca dejó de luchar por encontrar una receta especial. Guiado por su intuición y experiencia, se dedico a estudiar las recetas más tradicionales del vodka polaco.

Se percató del cuidado del agua, por lo que él comenzó a buscar la más depurada, fina e impoluta que existiera.

Una mañana de otoño, mientras seguía el cauce del río, vislumbró la siilueta de una sirena en la orilla que parecía guiarle. Tras varias horas de caminar llegó a tres fuentes procedentes de un manantial virgen. De ahí brotaba ese agua insipida, incolora e inusualmente pura que estaba buscando.

Este enclave sigue siendo sólo conocido por la familia Sikorrski, que creyendo la aparición de la sirena decidierón dar a su receta más especial el nombre de Syrenka.

Tras encontrar el agua y bautizar al vodka, Marcin buscó la selección de granos de centeno y trigo que pasarían las 4 destilacones para alcanzar el grado de pureza necessario, y un doble filtrado para eliminar impurezas.

El resultado es un vodka insuperable en suavidad, incoloro, y cristalino. Embriagador en matices aromáticos con una entrada en boca amable, fina y equilibrada.

Nota de cata:

Inmaculado y cristalino como el agua de manantial.

Tiene la virtud de la discrección en los aromas olfativos, mostrando sutiles aromas de cereales y algodón, fruto de su cuidada destilación.

En boca sorprende su frescura, sutileza y persistencia de cereales al final del paladar..

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