Archivos de Etiquetas: hostelería

La Quisquillosa, gastronomía de producto

Los que me conocéis, sabéis lo que me gusta probar nuevas experiencias gastronómicas, y esta semana he vivido una que no quiero dejar de contaros.

Cine y Vino

Quizás al leer el título de nuestro post pienses en una buena película en el sofá de casa con una copa de vino, tranquilidad, la mantita,… pero no!, esta es nuestra última Experiencia Gourmet “Cine y Vino”.

Beremot, el hipopótamo aventurero

Beremot, un vodka español que llega en una impresionante botella con forma de hipopótamo asiático.

Protagonista: La tónica

Tónica

Siempre hablamos de la importancia del producto de calidad en cada elaboración que hacemos, y cómo no en los combinados. Y hoy traemos como nuestra protagonista: la tónica.

Rubén Hermoso, el bartender alquimista

Manuel Labrado Ginmotive

Tras la burbuja del gin tonic desde 2010, parece que la gastronomía se va asentando y vamos dando paso a otro tipo de bebidas, llega el calor y la moda de la coctelería.

Maridaje bajo Cero

esparragos

No es que nos hayamos ido al Polo a nuestra última cata, o que hayamos estado en un hotel de esos de hielo que cada año vemos en las noticias, es que nuestra última aventura fue un maridaje de lo más helado y muy acorde para el calorcito de estos días, ahora os contamos.

Slow Food vs Tapas a la Riojana

Renovarse o morir es lo que dicen, y eso es lo que ha hecho este establecimiento. Tras 60 años de andadura la nueva generación renueva su imagen y apuesta por una nueva tendencia gastronómica, os presentamos “Tapas y Pinchos Victoria”.

Social Media para Restaurantes

Facebook es la red más conocida y con más usuarios a nivel mundial y por lo tanto una herramienta importante a tener en cuenta por cualquier negocio, pero sobre todo el sector hostelero. El cliente ya no solo visita el establecimiento y luego comenta con sus amigos y conocidos, sino que estudia con detenimiento y […]