El pasado mes de octubre volvimos a disfrutar de una de nuestras catas de cervezas, en este caso todas artesanas y en su mayoría españolas.
Experiencias «A la carta»
El escenario de esta cata fue El Naranjo Gourmet, la nueva tienda que Sergio abrió a comienzos de verano en el centro de Logroño. En ella se venden productos de calidad gastronómica, no sólo españoles, pero que conquistan los paladares más exigentes que por ella pasan.
Para esta cita exclusiva en la que participaron una decena de personas contamos además con un maridaje elaborado con productos del propio establecimiento y elaborado por el personal de Catando Emociones.
Os contamos el producto que degustamos y os invitamos a catarlo en buena compañía, todas ellas podéis encontrarlas en El Naranjo Gourmet en Logroño.
La Socarrada
Cerveza semitransparente y densa con color ambarino-miel.
Elaborada en Valencia, elaborada con productos autóctonos de la zona tales como el romero y la miel, notas aromáticas que la caracterizan.
Discreto amargor y retrogusto seco, pero no molesto.
Cerex Ibérica de Bellota
El intenso y refrescante aroma de la Dehesa Extremeña.
Color marrón oscuro y de buena calidad de la espuma. Ligeramente turbia, fondo rojizo y reflejos granates.
Aroma terroso con matiz de chocolate negro., tabaco y notas de madera tostada. Fuerte aroma a bellotas.
Cerveza de trago fácil y retrogusto agradable.
Abbaye Brune
Es una cerveza tostada tradicional de abadia con segunda fermentación en botella.
Cerveza compleja de color oscuro y con toques caramelizados y especiados aunque su sabor está marcado por un dulzor meloso.
Ebora
Ebora rubia clásica es una cerveza toledana, de color pálido y brillante con espuma blanca y una buena duración.
Aroma ligero a malta con matices cítricos, sabor a cereal sobre todo cebada con amargores medios aunque en boca ligeramente afrutados.
Final liviano, fácil de beber y compartir en cualquier ocasión.
Er Boquerón
Cerveza Artesana de color cobrizo y destellos anaranjados. Burbuja fina y bien ensamblada.
En nariz aromas a malta y a galleta recién horneada..
En boca agradable en intensidad y retrogusto yodado. Y salino. Lúpulo de intensidad media , no muy amargo pero persistente.
Ya sabéis que podéis asistir a los eventos que programa nuestro equipo y que promocionamos en nuestra agenda o podéis organizar vuestra propia experiencia con amigos, familia…
Ponte en contacto con nosotros para contarnos que quieres y nuestro equipo personalizará la experiencia para que sea única e irrepetible.